Evita que a gordura se acumule e facilita a limpeza seguinte. Veja como fazer em cada tipo de placa.
A gordura e os salpicos de comida são fáceis de tirar enquanto estão frescos. Se ficam na placa, cozem com o calor das próximas utilizações e passam a precisar de produtos fortes e de muito mais esforço.
O hábito que poupa tempo
Depois de cozinhar, espere que a placa arrefeça e passe um pano húmido com um pouco de detergente da loiça. Seque com um pano de microfibra para não ficarem marcas. São dois minutos que evitam uma limpeza a fundo no fim de semana.
Vitrocerâmica e indução
Use um pano macio ou uma esponja que não risque. Para restos queimados, use o raspador próprio para vitrocerâmica, sempre com a lâmina quase deitada. Evite esfregões de aço e pós abrasivos: riscam o vidro para sempre.
Placa a gás
Retire as grelhas e os queimadores e deixe-os de molho em água quente com detergente. Limpe a base com um pano húmido e confirme que os furos dos queimadores ficam desentupidos e secos antes de os voltar a montar.
Não se esqueça do exaustor
A gordura que sobe da placa fica nos filtros do exaustor. Lave os filtros metálicos uma vez por mês, na máquina ou de molho em água quente com desengordurante. Filtros limpos aspiram melhor e deixam menos gordura nos móveis.
Se a cozinha já tem gordura acumulada há muito tempo, uma limpeza profunda feita por profissionais deixa tudo pronto para voltar a manter só com o dia a dia.
